恵まれた天候の中、計48名の皆さまにご参加いただき実施いたしました。

瑞穂地区の高林農園の圃場にてジャガイモ「キタアカリ」と「ホッカイコガネ」を収穫。その後、朝に酪農家さんに分けてもらった生乳と生クリームを入れたぺットボトルを30分ほど振ってバター作りを行いました。収穫している間、2種類のジャガイモで用意してもらった茹でジャガイモとフライドポテトを作りたてのバターと一緒に食べ比べてもらいました。

たくさんの方にご参加頂き、本当にありがとうございました。高林農園さんをはじめご協力頂いた皆さまに心より感謝申し上げます。